Voici la préparation de la soupe au chou, la soupe minceur

Farah
Al Manar Conseils

Voici les ingrédients pour la soupe au chou:
1/2 chou vert
  3 poireaux
  1 branche de céleri
  2 carottes
  6 tomates
  3 oignons
  3 poivrons
  1 navet
  3 gousses d'ail
  1 bouquet garni
  1 pomme de terre (pour la liaison)
  sel
  poivre

Préparer tous les ingrédients et les couper en morceaux.

 2     Dans une cocotte ou un grand fait-tout, mettre tous les
ingrédients, couvrir avec de l'eau, poivrer et cuire pendant environ 1 h
30 à couvert.

 3     Au bout des 90 minutes, retirer du feu et passer la soupe au mixer
pendant environ 2 minutes puis ajouter un peu de sel (pas trop).

 ???et cmt ca se passe il faut boire ke la soupe pour maigrir et c'est tout

Farah on attend ta réponse moi aussi je veux maigrir... 

Bonjour à tous,
Evidement pour perdre du poids, cette soupe ne suffit pas mais elle contribue très fortement à perdre du poids puisqu'elle permet de manger moins d'autres choses. En parlant des autres plats. Commencez toujours par cette soupe, ensuite vous pouvez manger un plat de viande, maigre de préférence (comme le poulet sans la peau biensûr ou le veau). Essayez tant faire que ce peut de cuisiner avec très peu de matière grasse. Evitez le beurre et la margarine et privilégier la cuisson sur le grill pour la viande et si vous ne savez pas vous passer de matière grasse, un peu d'huile d'olive, d'huile de noix, de colza...

A côté, mangez aussi une bonne portion de légumes (le mieux, c'est de les cuire à la vapeur) et une petite portion de féculents (pommes de terre, pâtes, riz, légumes secs...)

N'oubliez pas de boire beaucoup d'eau (2 litres)
Si vous avez faim, mangez plutôt des fruits ou des laitages (maigres de préférences, style yahourt 0%)

Bon courage,

Farah
Al Manar Conseils

Alors, une question me turlupine.... Karim, tu dois faire à tout casser 60 kilos si pas moins. J'aimerai bien savoir de quelle partie de ton corps tu désire maigrir? Derrière les oreilles lol

Les bienfaits du son d'avoine pour perdre du poids.

L’avoine est une céréale de culture anglo-saxonne. Sa partie noble, son grain est transformé en flocons, son enveloppe en son. Et c’est dans les fibres dites solubles de ce son que réside le miracle.  Le son d’avoine est, de très loin, l’aliment de la planète qui contient le plus de fibres.  Il est le seul et unique aliment amaigrissant au monde !
Les effets du son d'avoine sur la minceur sont doubles : il agit sur le rassasiement et allège les repas. De par sa structure chimique et physique et de par sa viscosité et son pouvoir d'imprégnation, il joue un rôle dans l'estomac en prenant l'eau qui s'y trouve. Il absorbe entre 20 et 40 fois son volume d'eau, se mélange aux aliments et se gélifie. L'effet de rassasiement est donc plus rapide. Puis il traverse le côlon sans rien lui céder et quitte l'organisme dans les selles imprégnées de son butin calorique. Les calories traversent donc l'organisme sans s'y fixer. C'est une manière intelligente d'alléger son repas. Cerise sur le gâteau: il n'est pas cher du tout (1,50 euros le paquet de 250g) On le trouve das les supermarchés dans les rayons diététiques ou dans les magasins bio.

Comment le consommer? C'est très  simple : prendre une cuillère de son et boire beaucoup d'eau tout au long de la journée. idée de consommation: saupoudrer votre salade ou glisser  une cuillère à soupe dans votre yaourt. Les plus inventives le cuisineront. Pour ne citer que quelques recettes, il est tout à fait envisageable d'en faire la base de vos crêpes et galettes, les blinis, le pain, la pâte à pizza… 
Existe-t-il des contre-indications ? Non, à part qu'il ne faut pas en abuser, pour la simple raison qu'au même titre qu'il absorbe les graisses, il freine le passage des nutriments et des vitamines, des médicaments aussi. Les personnes sous traitement peuvent en consommer mais en-dehors des prises. Quoi qu'il en soit, je conseille de ne pas dépasser les trois cuillères à soupe par jour. Commencer les 2 première semaines en mangeant une cuillère à soupe par jour. Ensuite, doubler la dose, pour un maximum de 3 cuillères soupe par jour.

Testez ce son d'avoine et donnez votre avis!


Farah
Al Manar Conseils 

Bonjour,

Une Internaute m'a posé la question pertinente sur le "régime soupe" qui fait perdre beaucoup de kilos en très peu de temps.
Voici le menu :

Jour 1 : Soupe + :
Tous les fruits sont admis sauf les bananes, cataloups et pastèques.
Comme boisson, du thé non sucré, des jus de fruits non sucrés et/ou de l'eau.

Jour 2 : Soupe + :
Tous les légumes sont admis sauf le mais, les pois et les haricots secs.
Attention: aucun fruit.

Jour 3 : Soupe + :
Fruits et légumes à volonté.
Si vous avez respecté ces trois jours sans avoir triché vous devriez avoir perdu entre 2 et 3 kilos.

Jour 4 : Soupe + :
Bananes et lait écrème.
Mangez jusqu'à trois bananes avec 1 litre de lait écrémé.

Jour 5 : Soupe + :
150 grs. Bœuf et 3 à 5 tomates.

Jour 6 : Soupe + :
150 grs. de veau ou bœuf (ou poulet grillé mais absolument sans peau) et légumes à volonté.

Jour 7 : Soupe + :
Riz complet (une bonne portion), jus non sucrés et légumes à volonté.

PS : On peut remplacer les tomates et les poivrons (souvent indigestes) par courgettes, laitues, concombres, hautement moins agressifs pour l’estomac et les intestins hautement diurétiques et purgatifs.
   


Après ces 7 jours, si vous n'avez pas triché, vous aurez perdu jusqu'à 5 à 7 kg.
Arrêtez le régime pendant au moins une semaine, puis recommencez si vraiment vous le désirez.

Attention: ce régime fait perdre assez rapidement du poids  mais si on ne fait pas attention par la suite, on risque vite de reprendre du poids.

Farah
Al Manar Conseils

Alors, une question me turlupine.... Karim, tu dois faire à tout casser 60 kilos si pas moins. J'aimerai bien savoir de quelle partie de ton corps tu désire maigrir? Derrière les oreilles lol

T'inquiète ton frère il est slim mais costau! 

Autre régime à base cette fois-ci de fibres:

Vous en avez assez des régimes hyper restrictifs, impossibles à suivre sur le long terme, avec à la clé un effet yo-yo assuré ? Alors pourquoi ne pas adopter le régime fibres ? Il permet de réconcilier minceur et bonne santé. Et de vous faire perdre jusqu’à trois kilos en deux à quatre semaines.
C’est quoi, le régime fibres ?
C’ est un régime minceur qui mise sur des apports en fibres très élevés : de 35 à 50 g par jour. A titre de comparaison, les apports moyens recommandés par le PNNS (Programme national nutrition santé dont l’un des objectifs est d’augmenter de 50 % nos apports en fibres) sont de 25 à 30 g par jour (pour les adultes). Nous n’atteignons actuellement que 16 à 17 g !

Un fort pouvoir rassasiant
Le régime fibres a été conçu dans les années 1970 aux Etats-Unis. Pourquoi le remettre au goût du jour ? Car nous connaissons aujourd’hui beaucoup mieux les bienfaits des fibres. Elles ont un fort pouvoir rassasiant et donnent ainsi l’impression de satiété sans apporter beaucoup de calories. Elles participent aussi au bon contrôle de la glycémie.

Comment ça marche ?
Il faut augmenter sa consommation de fibres, en mangeant beaucoup d’aliments d’origine végétale : fruits et légumes, légumineuses, céréales complètes, fruits secs. Et limiter les apports énergétiques, de façon à ce que l’organisme puise dans ses réserves.
Privilégiez les aliments les moins caloriques (fruits et légumes frais, viandes, poissons, et laitages maigres), les préparations et les cuissons peu grasses (vapeur…).
Limitez les légumes secs riches en glucides, et accordez-vous de temps en temps des petites friandises (fruits séchés et oléagineux, respectivement concentrés en sucres et en graisses).
Consommez dans la mesure du possible les fruits et légumes avec leur peau (pommes, courgettes…) qui est très concentrée en fibres.
N’hésitez pas à manger les fruits et légumes crus. Leur effet satiétogène est alors maximal. Quand ils sont préalablement cuits ou mixés (soupes, compotes…), leurs fibres sont déjà attendries et “moulinées”, ce qui en accélère la digestion et réduit leur effet coupe-faim.
Comment bien supporter cet apport important de fibres
Consommer des fibres de façon importante et inhabituelle peut entraîner certains désagréments. D’ailleurs, c’est interdit aux personnes souffrant de maladies intestinales (diverticulose, maladie de Crohn...). Pour les éviter, il est important de suivre ces conseils.
–   Je bois assez, au moins 1,5 à 2 litres d’eau par jour, pendant, entre les repas, et sans attendre d’avoir soif. C’est indispensable à l’hydratation des fibres et à leur progression dans le bol alimentaire (sinon, on risque une constipation, voire la formation de “bouchons”).
–   J’augmente progressivement les quantités de fibres, surtout si je n’ai pas l’habitude d’en consommer beaucoup.
–   – J’évite les excès de fibres insolubles (produits céréaliers et son, notamment) et de crudités, qui irritent les intestins à forte dose (ne dépassez pas les quantités des menus).
– J’arrête ce régime si des symptômes gênants apparaissent (troubles intestinaux).
 
Le top des aliments riches en fibres
Pour tous les aliments, la quantité de fibres est donnée pour 100 g.
Fruits frais : Groseilles , Cassis , Framboises, Myrtilles, Kiwi
Légumes frais : Céleri-rave, Poireau, Chou rouge, Chou vert, Fenouil
Céréales complètes : Au son ou complètes, Petits pains suédois, Muesli, flocons d’avoine, Pain complet ou au son Boulghour
Légumes secs : Haricots rouges, Pois chiches, Haricots blancs, Lentilles, Fèves
Fruits séchés : Pruneaux, Abricots, Figues, Dattes, Raisins secs 6 g
Fruits oléagineux : Amandes, Sésame, Pistaches, Cacahuètes, Noisettes

Farah
Al Manar Conseils

Le citron vous aide à mincir:
L'intérêt du citron est qu'il stimule les fonctions digestives et détoxifiantes de l'organisme. Or, le bon fonctionnement de l'appareil digestif est capital, tant pour la santé que pour la ligne. Le meilleur moyen pour mincir et garder sa ligne est, certes, d'avoir une alimentation variée, mais aussi d'éliminer les toxines et de conserver des fonctions stomacales et hépatiques correctes. En cela, le citron est un allié de choix.
On le sait, les causes les plus courantes de prise de poids sont l'excès de nourriture et le manque d'exercices physiques. Mais il peut aussi s'agir d'une mauvaise digestion. Celle-ci est en effet connue pour gêner l'élimination des graisses. D'où une accumulation de toxines qui engendre non seulement un ralentissement du métabolisme, mais aussi un état apathique qui rend d'autant plus difficile la perte de poids. Or, d'un bon fonctionnement digestif dépend l'absorption correcte des nutriments contenus dans l'alimentation.

D'une part, le citron stimule la sécrétion de salive et de sucs gastriques. Absorbé au lever, il agit sur le foie dont il active la sécrétion de bile et qu'il prépare à digérer les aliments à venir. Il est aussi une aide précieuse pour l'estomac en raison de sa forte teneur en acide critrique qui, associé à d'autres substances acides, stimule la sécrétion de sucs stomacaux, dégradant les protéines du bol alimentaire. Quelques gouttes de citron sur vos viandes, œufs et légumes secs permettent ainsi d'en faciliter la digestion. Enfin, si le jus de citron améliore la digestion, il limite aussi les effets du dernier repas sur le taux de sucre sanguin, la glycémie. Or, la stabilité de ce taux est capitale pour perdre du poids.

Quand vous sentez que votre système immunitaire faiblit, mangez un citron ou buvez quelques verres de jus dilué dans de l'eau.

» Rétention d'eau : boire de l'eau coupée de jus de citron, chaque matin, l'estomac vide, est un remède contre la rétention d'eau.
» Cellulite : l'huile essentielle de citron a la propriété de renforcer les tissus et notamment ceux qui, affaiblis, sont touchés par la cellulite. Matin et soir, massez les parties concernées avec un mélange de quelques gouttes d'huile essentielle de citron et d'une cuillérée à soupe d'huile de jojoba.

Les avantages et les inconvénients du régime weights watchers
La méthode weight watcher est un programme minceur apparu dans les années 60. Ce régime a été crée par une femme américaine qui avait envie de perdre des kilos. N'étant pas satisfaite des différents régimes, elle eut l'idée de créer une méthode pour maigrir en réunissant ses amis une fois par semaine. En 1963, cette femme crée son entreprise et le succès ne tarde pas à venir. Aujourd'hui, environ un million de personnes se retrouvent dans l'une des 46 000 rencontres hebdomadaires Weight Watchers, dans une trentaine de pays.
La méthode weignt watcher repose sur un régime hypocalorifique associé à des réunions hebdomadaire où les participantes viennent exposer leur doute, leur succès et l'état d'avancement de leur programme minceur weight watcher. Chaque groupe est dirigé par une ancienne personne qui a réussi à perdre du poids avec le régime weight watcher.
Ce programme d’amaigrissement s'est beaucoup amélioré ces dernières années grâce à la contribution d'un conseil scientifique qui inclut des diététistes, des chercheurs et des médecins. Il préconise une perte de poids graduelle : pas plus d'un kilo par semaine.
Deux approches différentes de l'amaigrissement sont maintenant proposées par Weight Watchers à ses participants : l’option Alibase, qui consiste à manger à volonté, mais seulement des aliments permis, et l’option Flex qui fonctionne avec un nombre déterminé de points par jour.
Les rencontres hebdomadaires durent environ 45 minutes. Elles comprennent toujours la pesée des participants, une mini conférence sur différents aspects de la nutrition en rapport avec la perte de poids, ainsi qu'une période d'échanges d'idées et de trucs.
Les huit directives santé de Weight Watchers
Consommer au moins cinq portions de fruits et légumes par jour.
Autant que possible, les produits céréaliers doivent être faits de céréales complètes (comme le riz brun).
Consommer chaque jour deux portions de produits laitiers faibles en matières grasses.
Consommer chaque jour des huiles santé : olive, canola, carthame, tournesol, lin.
Consommer suffisamment de protéines.
Limiter la consommation de sucre et d’alcool.
Boire six verres d’eau par jour.
Prendre chaque jour un supplément de multivitamines et minéraux

Les avantages du régime weight watcher : Le régime ne comporte pas de risque de santé particulière car le repas sont bien établis. Dans certains, il permet même de modifier certains habitudes alimentaires. On maigrit normalement tout en habituant son organisme aux nouveaux repas équilibré. L'avantage majeur du régime weight watcher réside sur les réunions et donc au dynamisme de groupe pour perdre du poids.
Parmi les inconvénients, il y a le prix des réunions qui avoisine les 10 euros par personnes, le prix des recettes et programme qui peut atteindre les 100 euros. Il faut du temps de disponible pour aller aux réunions hebdomadaires. Ce régime convient surtout à des personnes aimant manger, prêtes à modifier leurs habitudes alimentaires et besoin d’être soutenus. Enfin il faut savoir que le régime est le même pour tout le monde, il ne tient pas compte du profil des personnes. C'est un régime sur le long terme. La perte de poids ne sera pas spectaculaire.

Astuces contre la cellulite

L'effet anti-cellulite du café est reconnu part des spécialistes !
Les grains de café combinent bien avec du sel de mer.
La caféine est un diurétique qui se charge de désengorger les tissus, ce qui permet d'obtenir une peau tout de suite plus lisse.
Le sel de mer, lui, agit sur la cellulite en éliminant les cellules mortes sur la peau, par la suite la peau sera retendue.
A faire chez soi :
- Mélangez, de façon égale, une poignée de sel de mer et une poignée de grains de café finement moulus ainsi que de l'huile de sésame;
- Passez sous la douche et faites pénétrer le mélange précédent dans la peau déjà humide;
- Effectuez des mouvements circulaires sur tout le corps, ou ciblez sur les zones où vous pensez qu'il faut faire disparaître la cellulite;
- Laissez agir le tout pendant environ 5 minutes;
- Répétez tout ceci 3 fois par semaine pour obtenir un résultat.

Le citron bon pour la ligne

Le jus de citron est reconnu pour ses propriétés diététiques. C’est un puissant nettoyeur qui régénère en même temps le système digestif troublé souvent par une mauvaise alimentation. En effet, il dissout et élimine les graisses.
Un petit conseil;: démarrer la journée en buvant un verre d'eau tiède additionné de jus de citron.
Farah

Une cure de chrome si vous mangez trop sucré

En plus de son action sur le sucre et les graisse, le chrome contrôlerait la sensation de faim. Une supplémentation en chrome peut être conseillée dans le cadre d’un régime amaigrissant. Une étude de suivi de 15 000 personnes sur une dizaine d’année a montré que sur différents compléments alimentaires évalués dans la perte de poids, ceux comportant du chrome dans leur formulation s’étaient avérés plus efficace que ceux n’en comportant pas, et ce aussi bien chez les hommes que chez les femmes.
Le chrome se retrouve dans certains cocktail vitaminiques mais également sous forme d’ampoules buvables. N’hésiter pas à demander conseil à votre médecin ou pharmacien pour envisager une cure.

Farah

Les brûle graisses

1. Le café détruit en partie les graisses
La caféine que contient le café active la lipolyse, c’est-à-dire la destruction des graisses. La caféine stimule l’organisme, qui brûle alors des calories, donc des graisses. Le café contient environ 1 à 3 % de caféine, contre 2 à 4 % pour le thé. Attention : À fortes doses, le café augmente le risque de troubles cardio-vasculaires (hypertension…). Les médecins recommandent ainsi de ne pas dépasser trois tasses par jour.

2. Des huiles essentielles qui accélèrent la lipolyse
Certaines huiles essentielles augmentent la lipolyse basale, donc la destruction des graisses. Quelles HE utiliser ? Cèdre de Virginie ou du Texas pour leur apport en cédrol, anis ou badiane pour leur richesse en anéthol. Et masser 2 fois par jour les rondeurs avec 6 gouttes d’HE de cèdre + 1 cuil. à soupe d’HV (huile végétale).

3. Du thé vert contre les rondeurs abdominales…
Parce qu’il est riche en caféine, en polyphénols et en catéchines, le thé vert activerait la combustion des graisses… Selon une étude de la Shanghai Medical School (2008) réalisée sur 160 adultes, la prise de fortes doses de catéchines (886 mg/jour) entraînerait une réduction de la masse grasse au niveau abdominal. 1 cuillère à café de thé vert pour 1 tasse d’eau bouillante. Infuser 10 min. 2 tasses par jour. A prendre le temps du régime. Achetez-le de préférence du Japon plutôt notre traditionnel thé vert de Chine. Il est plus cher mais plus efficace.

4. Oméga 3 : arme anti-lipides ?
Selon une étude américaine, le DHA (un acide gras de la famille des oméga 3) inhiberait la formation des cellules graisseuses et réduirait leur accumulation dans l’organisme… Peut-on dans ce cas accroître la combustion de ses graisses en augmentant sa consommation d’oméga 3 ? oui cela peut faire perdre quelques kilos parce que ces "bonnes" graisses [insaturées] remplacent les mauvaises [saturées] qui favorisent le surpoids. Mais à eux seuls, les omégas 3 ne peuvent pas faire fondre les graisses." Pour maximiser les chances d’amincissement, ils doivent en fait s’inscrire dans le cadre d’un régime amincissant.

5. Peut-on faire confiance aux crèmes amincissantes ?
Parce qu’elles sont notamment composées de caféine, les crèmes amincissantes qui emplissent les rayons de nos supermarchés à l’approche de l’été pourraient favoriser le déstockage de graisses… Peut-on leur faire confiance ? C’est ce qu’a voulu savoir l’association 60 millions de consommateurs qui a mené l’enquête en mai 2007. Résultat : sept produits sur dix testés seraient efficaces et réduiraient le tour de cuisse (jusqu’à 2 cm). A condition d’"en mettre tous les jours et au moins pendant deux mois pour avoir des résultats. Sans oublier de pratiquer une activité physique régulière et d’avoir une alimentation équilibrée.